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久しぶりの『麺屋 風(めんやふう)』

 札幌に出張でしたので、ラーメン店2軒で食べてきました。まずは、札幌ラーメン共和国に以前出店していた『麺屋 風』(めんやふう)です。その当時のラー共で、私のイチオシのお店の一つでした。久しぶりの風、本店で食べるのは初めてです。(ラー共に出店していた時は本店は閉めていました。現在は移転後の店舗です。)
 場所が初めて行くにはなかなか解りにくいですね(一度行けば、すぐ覚えられます)。厚別の国道12号線の『吉野屋』『トリトン』『みよしの』あたりの向かいですが、裏通りに面しているため、国道から見えません。サンクスの駐車場を抜けてもお店に行けます。(サンクスの裏隣)
麺屋 風

 食べたのは無難に、焙煎醤油こってり味です。いつもながら上品で繊細な味です。札幌ラーメンというより今流行の美味しい東京ラーメンといった感じですね。
麺屋 風2
 夜12時までやっているので、夜中近くを通ったらまた利用したいです。
         
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