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元クラスメイトの作った日本酒

 大学の時のクラスメイトが、いつの間にか杜氏(兼社長)になっていました。新酒が出来たということで1本購入してみました。

 武蔵ワイナリーの山廃仕込イセヒカリ百%純米酒です。
 武蔵ワイナリーHP:http://musashiwinery.cart.fc2.com/

日本酒

 日本酒はよく解らないのですが、やや酸味がありフルーティーな味わいを感じました。ワイン用のおつまみしか無かったのですが、丁度良い感じでした。3日ほどで飲みきりました。お金に余裕が出来たらまた買おうと思っています。ワインやブドウジュースもあるのでそちらも購入してみたいです。
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かにぬーと申します。 1967年生まれの80年代を愛するヲタクです。

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