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利尻島は山菜の季節です

 釣りをするには強風が吹き荒れていたので、またしても山菜採りに行きました。

 最初は、今シーズン初のタラの芽です。良い感じに芽が出ています。トゲが多いことと、タラの木の周辺がやたらと歩きにくいのが難点でした。
タラの芽

 1個間違ったものをとってしまいました。明日天ぷらにする予定です。タラの芽の天ぷらは最高です。
たらんぼ

 続いてはお約束の、アイヌネギ取りです。斜度45度くらいの斜面で収穫です。(スキーの上級コースくらい)先週は小さいのは残してきたので、それが育っていました。小さい方が味は濃いのですが、臭さも強いんです。
とり

 私が約350グラム、嫁が1キロ弱とりました。やはり嫁は農家の娘だけあって、今回も沢山収穫しました。(左が自分、右が嫁)
収穫

 エンレイソウ(上)やザゼンソウ(下)も咲いていました。
エンレイソウ

ザゼンソウ

 ちなみに、桜は一部では咲いていますが、本格的に咲くのはまだ先ですね。
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かにぬーと申します。 1967年生まれの80年代を愛するヲタクです。 利尻島の釣り情報をメインに発信していきます。

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