FC2ブログ

昔ながらの札幌ラーメン 福来軒

 続きましては、札幌ラーメンの老舗福来軒です。店構えからして古いです。風格があります。お昼時から外れているにもかかわらず満席です。

福来軒

 私は醤油を選びました。
醤油ラーメン

 今は珍しくなった白い固ゆで卵、多量のもやし、歯ごたえのある硬めのチャーシューです。

 さて、味ですが少し驚きました。良くも悪くも、20年以上前に生まれて初めて食べた札幌醤油ラーメンの味です。一口目は少ししょっぱいですが、食べ進んでいくと、もやしの甘さが加わりマイルドな味になっていきます。20年前は、黒いスープのこの手の醤油ラーメンは非常に苦手でしたが、今は慣れたので美味しくいただけました。古くからの味を守り続ける貴重なお店です。このまま末永く続いて欲しいお店です。

札幌市中央区南十六条西8-1-26
11:00~23:00
無休
関連記事

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する
最新の記事

鮭チャレンジスタート Sep 13, 2021
クロソイ穴撃ち(短い動画有り) Sep 12, 2021
今回もナブラ撃ちのつもりが... Sep 05, 2021

FC2カウンター

プロフィール

1967年生まれの80年代を愛するヲタクです。 利尻島の釣り情報をメインに発信していきます。

ブログランキング関係

一応参加しています。

にほんブログ村 釣りブログ ロックフィッシングへ 釣りの世界

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

月別アーカイブ

プライバシーポリシー

当ブログでは、第三者配信による広告サービスを利用し、 ユーザー様が閲覧する他のサイト、興味のある広告を配信しています。

そのため、当サイトや他サイトへのアクセスに関する情報 (氏名、住所、メール アドレス、電話番号は含まれません) を使用することがあります。

当サイトや他サイトへのアクセスに関する情報 を使用されないようにする方法については、 こちらを参考し設定変更をお願いします。
詳しくは、Adsense広告の、公式プライバシーポリシーをご覧ください。