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掘り起こし記録 ラーメン 一幕とZEROと喜来登

 携帯写真に入ったまま、記事をアップしていなかった分です。半年以上前の記憶なので曖昧ですが一応載せておきます。

 一幕です。JR新琴似駅側のラルズマックスバリューに入っています。
一幕

 鶏ガラ醤油ラーメンだったはず...
醤油

 あっさり醤油ラーメンでは、見た目も味も高品位で上位に来るラーメンでしょう。麻ほろ等が好きならここも良いと思います。近くに寄れば食べたいお店です。ただ自分なら、このエリアなら自分なら北山龍かな?

北海道札幌市北区新琴似十条2-1-10
新琴似駅から282m
営業時間 11:00~22:00
定休日 月曜日(祝日の場合は翌日)



 こちらは、狸小路1丁目の有名店零(ZERO)です。
zero

 食べたのは味噌だった気がします。
味噌

 自分には少し味が濃すぎる感じかな?ただ、他に美味しそうなメニューもありましたし、丁寧な作りなので再訪してみたい気はします。

狸小路1
11:00~22:00
定休日 火曜日



 3軒目は喜來登(写真は旧店舗)
きらいと

 今は亡き名店糸末の味を次ぐとのことで、味噌を注文。
味噌

 ネギタワーです。一口目は薄~い印象。食べ進うちに良い感じの濃さになってきます。優しい味噌味です。パンチはないですが、体に悪くなさそうな味です。この味噌ラーメンはにどこかで食べた風味がしました。これが糸末の味だったかも知れません。糸末の味はもう忘れてしまっていますが、喜來登にもう少しパンチの有る味だったと思います。

狸小路5か6?
11:30~22:00
定休日 木曜
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2796:
ご指摘ありがとうございました。
ラルズではなくマックスバリューでした。

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