FC2ブログ

いかにんじん

 福島県在住で兼業農家を営んでいる義母から自家製いかにんじんが送られてきた。自家製で昔ながらの製法で作られたとびきり旨いコシヒカリと一緒に送られてきた。松前漬けのルーツともいわれているものである。店頭販売しているものはあまり旨いとは思えないがこれは旨い。手間もかかっているようだ。見た目は地味だがかなりの逸品といえる。
 正月に向けまた作って送ってくれるそうだ。大変ありがたい。
                       いかにんじん


※松前漬けは、松前に元から有る「こんぶいか」がルーツとも書かれていました。いずれにせよ似た食べ物です。
関連記事

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する
最新の記事

PCのケースファンとメモリ交換 Oct 27, 2020
居間の窓も冬支度で完全武装 Oct 25, 2020
完全に冬支度です もう窓開けられないね Oct 24, 2020

FC2カウンター

プロフィール

1967年生まれの80年代を愛するヲタクです。 利尻島の釣り情報をメインに発信していきます。

ブログランキング関係

一応参加しています。

にほんブログ村 釣りブログ ロックフィッシングへ 釣りの世界

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

月別アーカイブ

プライバシーポリシー

当ブログでは、第三者配信による広告サービスを利用し、 ユーザー様が閲覧する他のサイト、興味のある広告を配信しています。

そのため、当サイトや他サイトへのアクセスに関する情報 (氏名、住所、メール アドレス、電話番号は含まれません) を使用することがあります。

当サイトや他サイトへのアクセスに関する情報 を使用されないようにする方法については、 こちらを参考し設定変更をお願いします。
詳しくは、Adsense広告の、公式プライバシーポリシーをご覧ください。