ヲタキッシュ（利尻島で釣り三昧のブログ）

利尻島の釣りや観光情報を発信しています。（写真等の二次利用も全くOKですが、その際はどこかにブログのリンクを張ってくださると嬉しいです）

　更新が遅くなりましたが、日曜日のブリの釣果報告です。いやぁ、ソイやアブラコ、カジカの良型は結構釣れたのですが（ほとんどリリース）ブリがなかなかヒットしませんでした。

　釣れたのは、１．５キロ位のフクラギサイズと、３キロのハマチサイズの計2匹でした。3キロサイズは最後の最後に釣れました。（写真の一番上は頂き物です）



　土曜日に持って帰った鮭４匹と、ブリやらソイやらの内臓を利用してホルモン焼きを作りました。（一度湯がいて洗った方が良いです。）



　癖がなく超美味なので是非お試しください。鮭やブリのホルモンだけ売って欲しいほどです。味や香りは、ほ乳類のホルモンと同じです。

　娘が奥の部屋から「肉の臭いがする」と言っていました。ちなみに鮭を捌いていたら、「サーモンの臭いがする」と言っていました。

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