ヲタキッシュ（利尻島で釣り三昧のブログ）

利尻島の釣りや観光情報を発信しています。（写真等の二次利用も全くOKですが、その際はどこかにブログのリンクを張ってくださると嬉しいです）

　朝晩はまだまだ冷え込みが厳しくストーブが手放せない状態ですが、タラの芽が食べ頃となっています。（少し出遅れ気味？？？）

　我が家の車の裏から、自分が食べる分だけとってきました。



　自分しかいなかったので、適当に天ぷらにし、塩で食べましたましたが、激うまでした。素材が極端に良いと技が無くても美味いですね。



　島内には行者ニンニクの楽園が多数あるそうなのですが、残念ながら自分は知りません．．．．．．


　タラの芽を食べた後、いただいた獲れたてニシンを刺身にして食べました。（刺身の写真は無し）



　これまたトロットロで激うま。なかなか刺身で食べる機会の無い魚ですが、こりゃ美味い。身の全てが大トロ。ホッケと違ってアニサキスの心配も少なそうです。（ホッケの刺身はアニサキスとの戦い）

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