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オフ会前にラーメン「あらとん」

 オフ会は札幌で開かれます。札幌まで行くので、食べないわけにはいきません。今回は最近特に評価の高い「黒帯」です。
 しかし、道に迷ってぐるぐるしているうちに、2時半を過ぎてしまい休憩時間になってしまっていました。この前の「彩未」と同じ失敗をしてしまいました。
 気を取り直して、ロックフィツシュ専門店「ポテンシャル」に寄って多量に買い物をし、しんこさん宅に寄って、Zさんへの預かりものの赤ワインをゲットしてラーメン屋に移動しました。(しんこさん、スミマセン、私がラリっているうちにZさんがいつの間にか帰宅されていて、あのワイン渡しそびれたままノアールさん宅にあります)
 というわけで、前回ふられた『あらとん』に行きました。今回は開いていました。どうも営業時間が変わったようです。以前は朝7:30オープンでしたが、今は9:00オープンのようです。
あらとん1
 魚のアラと豚骨で出来たスープが特徴です。オーソドックスに醤油に卵トッピングしました。
あらとん2
 東京の「麺屋 武蔵」(だったと思う)で修行された方なので、札幌ラーメンらしさは、あまり感じません。アラも豚骨も上手に丁寧に処理されているらしく、非常に完成度の高い東京ラーメン+北海道のこってり風味といった印象で、美味いです。観光地にありますが、少し毛色が違うので、観光客向けと言うよりは、地元民向けかとも思います。
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440:
パルスのガルプ版楽しみです。
みんなで飲むつもりだったんですが、
クリオネを食べた後、私が倒れてしまいました.....
「しんこさんも炉端にどうぞ」ということでした。

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