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釣りの帰りは 「極」でラーメン

 帰りは非常に暑かったですが、やはりラーメンとしました。苫小牧の西地区といえばやはり『極』ですね。
 先日は、極味噌を食べました。今回は私がとんこつの背脂ちゃっちゃ醤油(大盛り)、嫁は、極味噌です。
極 醤油
 見た目は「てつや」系です。味も「てつや」系で美味しいです。てつや好きの私には合います。しかし、嫁が『味噌の後に食べると、魚ダシの風味を強く感じる!!!』とのこと。私も試してみたところ、確かに鰹?の風味を強く感じます。味覚の不思議ですね。味噌を食べた後は関東ラーメンの風味になりました。

 まあ、いずれにせよ美味しいラーメンですね。人気もあるようです。待つ人のために、屋外にイスが沢山用意されていました。でも列んだら暑そう....
極 人気
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