ヲタキッシュ（利尻島で釣り三昧のブログ） |むかわ町といえば「柳葉魚（ししゃも）寿司」

むかわ町といえば「柳葉魚（ししゃも）寿司」

　そう、今回の目玉はここ１ヶ月程度しか食べられない柳葉魚寿司。

　狙うはもちろん有名店の「大豊寿司」です。激混みという噂でしたので、時間を外して、昼３：３０頃に到着。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おおっ、空いています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でもよく見ると
　　　　　　　　　　　　　　　　柳葉魚寿司　本日売り切れ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最悪の結果が待っていました。

　仕方がないので、寿司をやっていそうなお店を探したところ１件見つけたので入ろうとしたところ、準備中でした。仕方がないのでまずは、温泉「四季の館」に行き時間をつぶしました。

　プールにも入れて５００円とは安いですね。海水パンツを持って行けば５００円で１日遊べそうです。お湯も循環濾過方式みたいですが、茶色っぽく不透明で濃くてとても良い感じでした。休憩室には漫画も置いてあり、懐かしい「ゴッドサイダー」を読みました。

　さて、お店の開く５時をめがけて出動。お店は大豊寿司近くの「灯泉房」（とうせんぼう）です。地元の人気店なのか、お客がどんどん入ってきました。（地元の方も多そうでした）メニューはカレーライス、ハンバーグ、ステーキと豊富でした。

　注文したのは、柳葉魚握り（１５００円写真上）と、柳葉魚御膳（２５００円写真下）です。子供たちは御菓子でお腹一杯になっていたので、車でお留守番。

　
　味の方ですが、ししゃもの握り美味～いです。刺身も美味かったですが、握りの方が美味かったですね。臭みや癖が無く、舌触りが滑らかで、旨みが濃くて非常に美味でした。一手間かけた方が美味いと言うことは、料理人の腕が確かだと言うことでしょうね。もちろん他の料理も全て美味しかったです。

　ただ、握り１５００円は１０００円くらいにして欲しいですね。御膳は写真で見るよりかなり豪華なので、これくらいはするかも？といった感じです。また行く機会が有れば、柳葉魚握り２人前＋柳葉魚フライ１人前で良いかも知れません。握りが１０００円なら、３人前は食べたいですね。

　最後は「大野商店」に寄って干し柳葉魚を購入して帰宅しました。あっそういえば、帰宅前に門別漁港に寄ったので釣りをする予定でしたが、港内も濁っていたので諦めて帰宅しました（港外は激濁り）。残念でした。